Grillet zucchini med feta
Vi griller og griller som aldrig før, og det ser ikke ud til at stoppe lige med det samme. Selvom jeg elsker grillmad kan man altså godt gå hen og blive lidt træt af den samme salat of flutes så vi...
View ArticlePastasalat med pesto og feta
En grøn pastasalat som passer rigtig godt til det meste. Hvis man vil gøre pastasalaten til et måltid i sig selv kan man tilføje lidt stegt kylling eller bacon. Grønne ærter, halve cherry tomater eller...
View ArticlePasta salat med rød dressing
En enkelt opskrift på sådan en helt klassisk pasta salat hvor man egentlig kan komme i hvad man har lyst til. Her med majs, tomat, ærter og bacon men rucola, edamame bønner, agurk, peberfrugt eller...
View ArticleStegt squash
Helt enkelt men super lækkert. Squash skåret i skiver og stegt i en smule olivenolie. Krydr med salt og peber. Anret på en tallerken og drys med ristede pinjekerner samt masser af friske krydderurter...
View Article